Smashburger-Quesadillas

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie mit diesen Smashburger-Quesadillas eine köstliche Fusion aus saftigem Burger und knuspriger Quesadilla! Gefüllt mit zartem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und Ihren Lieblingsbelägen, bieten sie ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt für gesellige Abende oder als herzhaften Snack ist. Dank der besonderen Smash-Technik bleibt das Fleisch saftig und knackig, während die Quesadilla goldbraun und perfekt geröstet wird. Ein Must-Try für Burger-Liebhaber und Quesadilla-Fans gleichermaßen!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-22T04:11:04.146Z

Die Smashburger-Quesadillas sind der perfekte Snack für jede gesellige Runde oder ein schnelles Abendessen. Der Einsatz der Smash-Technik sorgt dafür, dass das Rinderhackfleisch besonders saftig wird und die Quesadilla eine köstliche, knusprige Textur erhält.

Die perfekte Kombination

Smashburger-Quesadillas vereinen das Beste aus zwei Welten – die Saftigkeit eines Burgers und die Knusprigkeit einer Quesadilla. Durch die einzigartige Smash-Technik wird das Rinderhackfleisch besonders zart und geschmackvoll. Die Kombination aus geschmolzenem Käse und frischem Gemüse macht jedes Bissen zu einem Genuss.

Ideal für gesellige Abende, lassen sich diese Quesadillas leicht zubereiten und individuell anpassen. Fügen Sie Ihre Lieblingstoppings hinzu oder variieren Sie die Käsesorten, um ein ganz persönliches Geschmackserlebnis zu kreieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Gesellige Abende mit Freunden

Egal ob zu einem Spieleabend oder einer gemütlichen Feier – diese Smashburger-Quesadillas sind der perfekte Snack für Ihre nächste Veranstaltung. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch schnell serviert, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.

Jeder kann sich seine eigene Quesadilla nach Belieben belegen, was die Zubereitung noch interessanter macht. Stellen Sie eine Auswahl an frischen Zutaten und Saucen bereit, und jeder Gast kann seine persönliche Favoriten-Quesadilla kreieren.

Gesundheit und Geschmack vereinen

Diese Quesadillas sind nicht nur lecker, sondern lassen sich auch gesund gestalten. Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch und fügen Sie reichlich frisches Gemüse hinzu, um den Nährwert zu erhöhen. Statt fettreichem Käse können Sie auch leichtere Alternativen wählen, um Kalorien zu sparen.

Zudem können Sie die Tortillas durch Vollkornvarianten ersetzen, um den Ballaststoffgehalt zu optimieren. So genießen Sie ein schmackhaftes Gericht, ohne auf gesunde Ernährung verzichten zu müssen.

Zutaten

Zutaten für die Smashburger-Quesadillas

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 4 Tortillas
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  • 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • Salatblätter
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika)
  • Öl zum Braten

Diese Zutaten geben den Quesadillas einen unwiderstehlichen Geschmack!

Zubereitung

Zubereitung

Fleisch vorbereiten

Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Wahl würzen. Sehr gut durchmischen.

Quesadilla füllen

Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Ein Tortilla in die Pfanne legen, eine Portion gewürztes Rinderhackfleisch daraufgeben und mit Käse, Zwiebeln und Tomaten belegen. Eine zweite Tortilla darauflegen.

Smashen und braten

Die Quesadilla mit einem Spatel leicht andrücken, um das Fleisch gleichmäßig zu braten. Auf beiden Seiten goldbraun braten, dann vorsichtig wenden und die andere Seite braten.

Servieren

Die Quesadilla aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und mit Salatblättern servieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Smashburger-Quesadillas!

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, das Rinderhackfleisch gut zu würzen, da dies entscheidend für den Geschmack der Quesadillas ist. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Gewürzen wie Chili-pulver oder Knoblauchpulver, um eine zusätzliche Geschmackstiefe zu erzielen.

Um die Quesadilla besonders knusprig zu bekommen, verwenden Sie mehr Öl in der Pfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze. So wird die Außenhaut goldbraun, während das Innere schön schmilzt und saftig bleibt.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Quesadillas mit einer Auswahl an Dips wie Guacamole, Salsa oder Sour Cream. Diese Saucen ergänzen die Aromen der Quesadillas perfekt und schaffen ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.

Ein frischer Salat oder Beilagen wie süß-saure Gurken oder Jalapeños passen ebenfalls hervorragend zu den Quesadillas und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Quesadillas im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Quesadillas vorbereiten und sie einfach auf dem Herd oder im Ofen aufwärmen.

→ Kann ich dieses Rezept vegetarisch machen?

Ja, Sie können das Rinderhackfleisch durch vegetarisches Hackfleisch oder gebratenes Gemüse ersetzen.

Smashburger-Quesadillas

Genießen Sie mit diesen Smashburger-Quesadillas eine köstliche Fusion aus saftigem Burger und knuspriger Quesadilla! Gefüllt mit zartem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und Ihren Lieblingsbelägen, bieten sie ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt für gesellige Abende oder als herzhaften Snack ist. Dank der besonderen Smash-Technik bleibt das Fleisch saftig und knackig, während die Quesadilla goldbraun und perfekt geröstet wird. Ein Must-Try für Burger-Liebhaber und Quesadilla-Fans gleichermaßen!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Rinderhackfleisch
  2. 4 Tortillas
  3. 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  4. 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  5. Tomaten, in Scheiben geschnitten
  6. Salatblätter
  7. Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika)
  8. Öl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Wahl würzen. Sehr gut durchmischen.

Schritt 02

Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Ein Tortilla in die Pfanne legen, eine Portion gewürztes Rinderhackfleisch daraufgeben und mit Käse, Zwiebeln und Tomaten belegen. Eine zweite Tortilla darauflegen.

Schritt 03

Die Quesadilla mit einem Spatel leicht andrücken, um das Fleisch gleichmäßig zu braten. Auf beiden Seiten goldbraun braten, dann vorsichtig wenden und die andere Seite braten.

Schritt 04

Die Quesadilla aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und mit Salatblättern servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Eiweiß: 35 g
  • Fett: 40 g
  • Kohlenhydrate: 30 g