One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen

Name: One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Orzo Pasta; 400 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Paprika, gewürfelt; 2 Karotten, gewürfelt; 700 ml Hühnerbrühe; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Dieses Rezept für One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist die perfekte Lösung für ein schnelles und leckeres Abendessen! Zarte Hähnchenstücke werden sanft mit aromatischem Gemüse und al dente Orzo Pasta in einem einzigen Topf kombiniert. Mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, entsteht ein köstliches Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch wenig Aufräumarbeit mit sich bringt. Ideal für stressige Wochentage oder spontane Dinner-Einladungen!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-12T05:30:16.991Z

Entdecken Sie die einfache und köstliche Welt der One Pot Rezepte mit dieser Orzo Pasta mit Hähnchen. Ideal für alle, die wenig Zeit haben, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Ein einfaches und schnelles Gericht

One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist die ideale Lösung, wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch eine schmackhafte Mahlzeit genießen möchten. Das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie alle Zutaten in einem einzigen Topf zubereiten, wodurch der Aufwand für das Kochen und die Reinigung erheblich reduziert wird. Dies macht es zur perfekten Wahl für stressige Wochentage, an denen Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten.

Mit der Kombination aus zarten Hähnchenstücken, buntem Gemüse und der kleinen, reisähnlichen Orzo Pasta ergibt sich ein Gericht, das in jeder Hinsicht begeistert. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse, sodass auch Küchenneulinge dieses Rezept problemlos meistern können.

Gesunde und nahrhafte Zutaten

Die Zutaten in diesem Rezept sind nicht nur geschmacklich abgestimmt, sondern auch gesund. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle und sorgt für eine nahrhafte Basis des Gerichts. Kombiniert mit Paprika und Karotten erhalten Sie eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen.

Die Verwendung von frischen Kräutern, insbesondere Petersilie, verleiht dem Gericht nicht nur einen frischen Geschmack, sondern erhöht auch die Nährstoffdichte. Durch die Zugabe von Hühnerbrühe anstelle von Wasser intensivieren Sie den Geschmack und sorgen dafür, dass die Pasta wunderbar saftig endet.

Variationen und Tipps

Die Vielseitigkeit von One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ermöglicht zahlreiche Variationen. Sie können schnell Gemüse der Saison hinzufügen oder das Hähnchen durch Garnelen oder Tofu ersetzen, um eine vegetarische oder seafood-basierte Option zu erhalten. Probieren Sie auch, verschiedene Gewürze und Kräuter zu integrieren, um dem Gericht Ihre persönliche Note zu verleihen.

Servieren Sie diese Köstlichkeit mit einem frischen, grünen Salat oder knusprigem Brot, um eine komplette Mahlzeit zu genießen. Reste können problemlos aufbewahrt und am nächsten Tag noch warmgemacht werden, was dieses Gericht zu einer großartigen Option für Meal Prep macht.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen

300 g Orzo Pasta
400 g Hähnchenbrust, gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Paprika, gewürfelt
2 Karotten, gewürfelt
700 ml Hühnerbrühe
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um das Gericht zuzubereiten:

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf und braten Sie die Hähnchenstücke etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Topf und stellen Sie es beiseite.

Gemüse hinzufügen

Im gleichen Topf Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Karotten hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Orzo und Brühe hinzufügen

Orzo Pasta, Hühnerbrühe, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und zum Kochen bringen.

Hähnchen zurückgeben

Das angebratene Hähnchen wieder in den Topf geben und alles zusammen 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist und die Flüssigkeit absorbiert wurde.

Servieren

In Schalen anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und genießen!

Nach Belieben können Sie weitere Gewürze hinzufügen.

Häufige Fragen

Kann ich diese Pasta im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Pasta im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie die Reste einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd. Es wird empfohlen, etwas Brühe hinzuzufügen, um die Konsistenz wiederherzustellen.

Wie lange hält das Gericht im Kühlschrank? Das Gericht hält sich in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Es ist wichtig, die Pasta gut abgekühlt zu lagern, um die Frische zu bewahren.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen beim Anbraten gut angebraten wird, um eine schöne Bräunung und Geschmack zu erreichen. Achten Sie darauf, dass der Topf nicht überfüllt ist, da dies das Anbraten beeinträchtigen kann.

Rühren Sie die Pasta regelmäßig um, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig gart und nicht am Boden des Topfes kleben bleibt. Dies verhindert auch, dass die Pasta matschig wird.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Orzo Pasta durch andere Pasta ersetzen?

Ja, Sie können eine andere kleine Pasta wie Farfalle oder Fusilli verwenden, beachten Sie jedoch die Kochzeit.